Отраслевой и специальный бизнес

Финансово - экономический анализ деятельности турфирмы, Е. А. Соболева, И. И. Соболев

Скачать книгу "Финансово - экономический анализ деятельности турфирмы, Е. А. Соболева, И. И. Соболев"
Страниц: 128
Год издания: 1999
Рассматривается широкий спектр вопросов, касающихся анализа и оценки финансово - хозяйственного состояния коммерческих предприятий отрасли туризма. Исследуются место и роль экономического анализа тури ...

Производство товаров посредством товаров, П. Сраффа

Скачать книгу "Производство товаров посредством товаров, П. Сраффа"
Страниц: 160
Год издания: 1999
Пьеро Сраффа (1898 - 1983) - один из крупнейших экономистов XX века, основоположник нового направления в экономической теории (неорикардианство). В монографии `Производство товаров посредством товаров ...

Гостиничный и туристский бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложения, Г. Н. Бургонова, Н. А. Каморджанова

Скачать книгу "Гостиничный и туристский бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложения, Г. Н. Бургонова, Н. А. Каморджанова"
Страниц: 352
Год издания: 1999
В пособии представлены в системном изложении организация бухгалтерского учета в гостиницах, на туристских предприятиях, учебные задания по изучению данной дисциплины, тесты для проверки знаний студент ...

Бары и рестораны. Искусство обслуживания, Богушева В. И.

Скачать книгу "Бары и рестораны. Искусство обслуживания, Богушева В. И."
Страниц: 352
Год издания: 1999
В книге освещены вопросы всесторонней деятельности ресторана - как особого типа предприятия. Раскрываются многообразные стороны его работы: от оборудования помещения до организации высокого уровня обс ...

Культура сервиса. Учебное пособие, В. Г. Федцов

Скачать книгу "Культура сервиса. Учебное пособие, В. Г. Федцов"
Страниц: 208
Год издания: 2000
До настоящего времени учебники, которые рассматривали бы особенности и компоненты культуры сервиса, практически отсутствуют. Данное пособие является первым учебным изданием по данной тематике. В нем р ...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10