Отраслевой и специальный бизнес

Муниципальный менеджмент. Справочное пособие, В. В. Иванов, А. Н. Коробова

Скачать книгу "Муниципальный менеджмент. Справочное пособие, В. В. Иванов, А. Н. Коробова"
Страниц: 736
Год издания: 2002
Книга может быть использована в качестве справочника при разрешении проблемной ситуации, для повышения эффективности управления муниципальными ресурсами и достижения как текущих, так и стратегических ...

Технология товаров (продовольственных). Учебник, В. И. Хлебников

Скачать книгу "Технология товаров (продовольственных). Учебник, В. И. Хлебников"
Страниц: 428
Год издания: 2005
В учебнике приводится подробная характеристика пищевого сырья, рассматриваются различные методы его переработки и консервирования пищевых продуктов. Особое внимание уделено реологическим основам произ ...

Международный туризм, А. Ю. Александрова

Скачать книгу "Международный туризм, А. Ю. Александрова"
Страниц: 464
Год издания: 2004
Учебник дает целостное представление о туризме как общественном явлении и рассматривает в комплексе все составляющие туристской системы в их взаимосвязях. В нем обобщены теоретические знания о туризме ...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17